O CITAR publica, regulamente, três revistas científicas e diversas publicações não-periódicas.
Journal of Science and Technology of the Arts
O JSTA é uma revista com revisão por pares que resulta de um compromisso do CITAR em promover conhecimento, pesquisa e obras de arte no campo das Artes.
A Revista é publicada ao abrigo de uma política de acesso aberto e não tem custos de submissão ou de processamento de artigos. É indexado pelo Scopus.
Journal of Studies in Conservation and Restoration
A revista ecr, com revisão por pares, visa difundir o trabalho científico que tem vindo a ser desenvolvido na área da conservação e restauro de bens culturais.
Esta revista, com revisão por pares, decorre da investigação promovida no âmbito de mestrado e doutoramento nas áreas da Conservação e Restauro e Estudos de Património.
